Recettes

Tarte aux Kiwis

Hello tout le monde,

Aujourd’hui on est mercredi et on se retrouve pour notre rendez-vous culinaire où je vous dévoile une petite recette ultra simple et rapide à faire ! En ce moment, j’ai envie de fruits … En plus j’ai trouvé un petit primeur super sympa où il y a pleins de fruits, légumes (oui un primeur quoi) et du coup j’ai acheté pleins de fruits. Peut être un peu trop, parce que j’avais un grand reste de kiwis dans mon frigo, et puis j’étais invitée à un barbecue alors je me suis dit que j’allais faire un tarte ou un gâteau aux kiwis.

Donc je me suis dit que j’allais partager avec vous cette petite recette ultra simple et qui, sans me vanter, à fait un tabac :)

Commençons par le commencement avec les ingrédients :

1 Ingrédients de la recette de la tarte aux kiwis

  • 1 pâte brisée (j’ai fait la recette avec une pâte feuilletée parce que je n’avais que ça)
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 80g de sucre
  • 20 cL de lait
  • 5/6 kiwis
  • 1 cuillère à soupe de gelée de groseille (moi j’ai mis fraise)

La recette :

Faites cuire le fond de la tarte piquée par une fourchette au four à 200°C pendant 20 min.

2 Mélanger à feu doux

Pendant ce temps, mélangez les jaunes d’œufs, le sucre, 1 c. à café de farine et le lait. Faites cuire en remuant jusqu’à épaississement. Hors du feu, ajoutez la gelée. 

3 appliquer la pâte à la quiche

Sortez le fond de tarte du four, laissez tiédir puis nappez-le de crème.

Recette de la tarte aux kiwis

Pelez les kiwis et coupez-les en fines rondelles. Disposez-les en cercles concentriques sur la crème en les faisant se chevaucher légèrement. Servez frais. Et puis j’ai rajouté des petites vermicelles pour donner ma petite touche à la tarte :)

Et voilà une recette simple et rapide à faire et surtout bien fraiche pour lutter contre la chaleur !

Ce que je vous propose de faire c’est de participer à ce rdv culinaire en partageant également vos recettes sur vos blogs le mercredi après-midi ! Pour ce faire, et c’est donnant-donnant : vous m’envoyez votre lien en message privé sur Facebook ou via mon adresse email (mamanfatale@gmail.com) et je mettrai tous les articles à la fin de cet article. En contre partie, vous devez également mettre les liens des différents articles. Pour vos partages vous pouvez utiliser le hashtag #MamansFatalesAreCooking parce qu’on est toutes des Mamans Fatales 😉 et puis ça nous permettra de découvrir pleins de nouvelles recettes !

Je vous dis à très bientôt !

Des bisous,

Joh’

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4 Comments

  • Reply
    Elodie
    1 août 2016 at 11 h 19 min

    Cette tarte m’a l’air bien délicieuse. Je te remercie pour cette recette. Je vais l’essayer ce week-end.

    • Reply
      Joh
      1 août 2016 at 11 h 23 min

      Chouette ! Tu me diras ☺️

      • Reply
        Elodie
        5 août 2016 at 6 h 11 min

        Pour la petite histoire, j’ai voulu essayer de faire la pâte moi-même, mais je l’ai ratée. Je me suis rabattue sur une toute faite et la tarte était un vrai délice. Merci encore pour cette recette. Nous l’avons adopté. 😉

        • Reply
          Joh
          5 août 2016 at 6 h 29 min

          Ah super ! ☺️ ca me fait plaisir !

    N'hésite pas à laisser un petit commentaire ! ;)